Amy's

八月底跟著嚕先生去員工旅遊
這次的地點拓展到了苗栗的三義
地點似乎讓大家很滿意..報名率瞬間暴增
除了早餐之外..還提供了一人一袋零食跟飲料一罐..好像小學生要去遠足唷
領完餐點就搭上遊覽車浩浩蕩蕩地出發囉
差不多十點出頭抵達三義..但原本預定的第一個目的地-綠葉方舟
因大型遊覽車進入不方便..因而取消了
好可惜唷.. 愛咪還蠻想去綠葉方舟的
看網路上的介紹..感覺好美唷~~下次在約小元爸媽一起去好了
取消了綠葉方舟的行程..改到附近買有名的糕點..買完就前往卓也小屋
從遊覽車下來後再往上走一小段斜坡就會看到卓也小屋的入口

好像走進森林裡的感覺

到卓也小屋已是中午用餐時間..所以就直接前往室內用餐區
從這邊進去就是餐廳

除了這區之外..也有戶外的用餐區..可以邊欣賞園區風景邊享用美食
但缺點是得走到室內用餐區拿火鍋料..下雨的時候應該就不會有戶外用餐區了吧
這次的人很多..所以就坐在12人的大圓桌
卓也小屋供應的餐點是屬於半自助式的
在這邊卓也強調「慢食」..餐點以五蔬五穀五果配合五行養生
除了六道精緻主菜由服務生送上來外..其餘的火鍋料和甜點飲料則是自行取用
愛咪坐的這桌離冷氣口很近..害我們的火鍋很慢才滾
於是愛咪就先拍照囉
餐具組

碗和杯子上都有卓也的字樣


網站上介紹說：餐具是由大雅趙家窯 趙家三兄弟，根據卓也三義園區特色-竹 承製的
衛生紙則用自製藍染的束口袋裝著

每桌都會有的冰香茅茶..喝起來有淡淡的香味

從愛咪坐的角落拍用餐區

服務生送上來的火鍋料..不夠再去自助區拿就可以了

充滿特色的時鐘

火鍋料..包括各種有機蔬菜和新鮮菇類

湯底..不夠也是自取

甜點..中間的芋頭條很好吃

飲料區..不習慣喝香茅茶的人也可選擇其他飲料

爆米花..小朋友很愛


等愛咪拍完火鍋還是沒滾..只好把冷氣口往上..火鍋才開始有滾的感覺
邊吃火鍋邊等主菜上桌
不過因為是假日..卓也的生意很好
因此上菜的速度變很慢..只好吃火鍋檔著先
愛咪不小心吃了太多..導致後來的甜點吃不下
田園沙拉

用蒟蒻和杏鮑菇做成的生魚片..超好吃..口感一級棒

五穀飯加焗烤南瓜..拍嚕先生同事的
五穀飯..愛咪以為是碗裝的飯..結果沒想到是做成飯糰樣

焗烤南瓜..吃多會膩的焗烤配上南瓜感覺變養生了

香椿麵線..另一種主食

酥皮地瓜..咬開裡面是滿滿的地瓜..超紮實

珍珠蔬菜捲..愛咪這時候已經吃不下了..聽說很好吃

奶酪

石蓮桂花蜜..很清爽的口感


因為吃得太飽了..就先到園區逛逛
想說消化一下..待會再回來吃蔬菜捲和石蓮
結果沒想到等我們回去的時候已經被吃光光了
可見真的很好吃~~

卓也小屋
(037)-879198
苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
http://www.joye.com.tw/index.asp